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前回の日記の翌日に、アカデミーの卒業生2名と共にかつお節屋のマルサヤさんに見学に行ってきました。
駅で電話をかけてくれれば迎えにきていただけるとのことだったので電話をしたら、すぐに来ていたいただけた。
何でも近くにはあるらしいんですけど、ちょっとわかりづらいらしいとのこと。

着くと早速かつお節の倉庫の見学。
上から下まで節節節だらけという感じに圧巻。





何でも国内で本枯本節2年ものは一番持っているとのこと。
こちらの質問にも丁寧に答えていただき、いろいろと役に立つ情報をいただけました。
すっかり長居して3時間くらいいてしまった。
しかも、帰りにはお土産までいただいてしまいました。



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2008.12.16 Tue l 未分類 l コメント (0) トラックバック (0) l top

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