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先日、当店のお客様アンケートに「クリーム系のつけ蕎麦を是非やってください。」と書いてありました。

そこで。。。


試しに、ホワイトソースを作りました。
さらに、それを蕎麦汁でのばしました。

試食したところは、率直にうまいです!!!






来月あたり完成品を出せるかもです。
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2010.12.29 Wed l 店舗 l コメント (1) トラックバック (0) l top

コメント

待ってます!
クリーム系のつけ汁・・・嬉しぃ、美味しそう~。
完成したらブログでお知らせして下さいね。
来月まで楽しみに待っていま~す。
2010.12.29 Wed l mayu-mayu. URL l 編集

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