蕎麦の産地

ブログの更新がなかなかできずにいてすみません。


さて現在sobaみのりでは、蕎麦の産地を2～3日位の周期で代えております。

ちなみに、本日は福島県会津在来種です。

福井丸岡在来、茨城境町常陸秋そば、福島会津在来などなどいろいろと試しておりますので是非その日の蕎麦の味をお楽しみください。

sobaみのりイベント開催のお知らせ

早いもので11回目となりますsobaみのりのイベント。

昨年の11月以来、4か月ぶり今年最初のライブになります。

今回は、昨年4月の当店イベントに出演頂いた『和田京子』さんの出演です。

しっとりと聞かせる彼女の歌声に酔いしれてください。

詳細は、ホームページかお店でご確認ください。