第5回sobaみのりイベント

昨日、第5回sobaみのりイベントをご好評のうちに終了させていただきました。




とても楽しいライブイベントなりましてご来店いただきましたお客様の笑顔が目に焼きついております。

また来月オープン1年と言うことで皆様に頂きました『おめでとう』のお言葉たいへん心に染み渡りさらに頑張ろうという気持ちにさせていただきました。

ありがとうございます。


次回のイベントは2月を予定しておりますのでお楽しみください。

看板

先週の定休日に表にある当店の看板が新しくなりました。

今まで白地に文字が控えめに手打ちそばの店とあり、よくお客様より『わかりづらい』との指摘を頂いておりましたので思い切って変えてみました。

緑地に大きく『手打ちそば』と入れました。







ご来店の際には、大きく変わった看板を目印においでください。

冬に向けての新メニュー

ブログの方かなりご無沙汰になってしまいました。
すみません。


さてさて金曜日より冬本番に向けての季節のメニューが新メニューに変わりました。


オイル牡蠣のつけ汁蕎麦と麻婆豆腐蕎麦です。

オイル牡蠣の方は、牡蠣のオイル漬けをつけ汁に加えることで牡蠣の凝縮された旨味が汁にしみだされ、そこに蕎麦をつけて召し上がっていただくお蕎麦です。




麻婆豆腐蕎麦は、中華の麻婆豆腐とはまた違った和風の麻婆豆腐に仕立てておりますので是非ご賞味くださいませ。