料理検定

八王子市の南大沢にある首都大学に行ってきました。
なんで行ってきたかと言いますと。

大阪あべの辻調理師専門学校主催の料理検定試験があったからです。
去年から始まったらしいこのテスト。
募集期間ぎりぎりに気がつき応募。

この１ヶ月勉強してきました。

３級と2級があって自分は両方を午前午後と併願という形で受けました。
３級はなんとか合格してるとは思うんですが、2級は…


2級はかなり微妙な感じになっとります。
自己採点では微妙に落ちてる感じなんですけどね。
受かってると言いな～☆
発表は11月中頃らしいです。

BGM

プロフにも書いてありますが、ライブに行くのが好きな私でありますww
そんな中でお知り合いになれたあるギタリストの方に先日お店に使うＢＧＭを作ってくれないかとお願いしてたんです！

っで一昨日お会いしたときに、見事にＯＫいただけました☆
めっちゃうれしいことですよ[emoji:d-6]
しかもしかも、お店での生ライブまで引き受けてもらえるということになりまして感激です

まずは自己紹介なんぞ

皆さん初めまして[emoji:d-6]
オサムと申します。
第１回のブログとしてとりあえず自己紹介から。
地元の高校卒業後、二葉栄養専門学校調理師科にて調理師資格取得。
その後地元の蕎麦店にて8年半働き、昨年末築地そばアカデミーに入校。
そして、現在ここ築地そばアカデミーで働いておりますww
お店の方としては、来年末か再来年の頭あたりの開店に向けて現在家の建て替えの初期段階であります。

ざっとこんな感じですかね。
これから、蕎麦の話や家の建て替えの話、趣味の話や蕎麦屋にいった話などして参りますのでよろしく♪